BIENVENUE

CHOISSIEZ LA LANGUE

BIENVENUE

CHOISSIEZ UNE VILLE DE LIVRAISON

BIENVENUE

Pour cette ville, les commandes peuvent être passées uniquement via l'app.

Veuillez scanner pour télécharger:

Bio

Halal

Sans Gluten

Végétariens

EperSelect Aloyau de Boeuf Angus Frais Nourri au Grain 1.8kg
EperSelect Aloyau de Boeuf Angus Frais Nourri au Grain 1.8kg
Code produit : CZ21006622
Origine : Australie
Prix ​​/ Kg : ¥226.7/kg
Conditionnement : 1800g
Réfrigéré  DLC 3 jour(s)
Point à Gagner : 408
¥408.00
Mes Produits Favoris
  • Fiche Produit

Prenez en compte la date d'expiration, consommer rapidement pour un maximum de fraîcheur.

*Pour assurer la fraîcheur de nos produits, nos matières premières de boeuf frais (4 ° C) ne sont conservées qu'à 13h00. Si vous devez recevoir des produits de boeuf frais (4 ° C) le même jour, veuillez passer vos commandes avant 13h00, merci!

Description du produit

Second morceau noble du bœuf, le faux-filet est parfois appelé contre-filet. Ce terme est bien approprié puisque ce morceau du bœuf se situe tout contre le filet. Il s'en distingue par sa forme, sa texture, sa tendreté et son goût.

Comment préparer

Le faux-filet est un morceau à poêler, griller ou rôtir. Tranché selon l’épaisseur et le goût de chacun, comptez 1 à 3 minutes de cuisson par face. Tranché selon l’épaisseur et le goût de chacun, comptez 1 à 3 minutes de cuisson par face. Le faux-filet fait d’excellents rôtis à cuire au four avec un peu de matière grasse. Pensez à le marquer rapidement à la poêle et à feu vif avant de poursuivre sa cuisson à four chaud (210° C – Th. 7), de 12 à 15 minutes par livre.

Comment conserver

2 à 3 jours au réfrigérateur dans sa partie la plus froide. Penser à toujours sortir la viande du réfrigérateur quelques heures avant de la faire cuire. Remise à température ambiante, elle ne sera pas agressée, à la cuisson, par un trop fort écart de température.

Jamais congelée

Viande fraiche Australienne, jamais congelée.

Description de la marque

Exclusive

Avez-vous déjà vu le label 'Exclusive' sur certains de nos produits ? Vous vous demandez sûrement ce que cela signifie exactement. Laissez-nous vous expliquer plus en détails !

Des produits difficiles à trouver en Chine

Epermarket n'est pas une Entreprise Halal

Tous nos articles étiquetés ‘Exclusive’ sont des produits difficiles à trouver en Chine. Certains d'entre eux sont des découpes de viande spécifiques ou des fromages uniques, d'autres sont des marques de chez vous en lesquelles vous avez confiance, et qui vous manquent au quotidien. En tant qu’expatriés nous-même, nous connaissons vos besoins et sommes allés chercher à la source ces produits spéciaux !

400 776 0776(08:00-20:00)