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EperSelect Set de Boeuf Angus pour Pot-au-Feu (Rond de Tranche, Basse Côte, & Queue de Boeuf) 1kg
EperSelect Set de Boeuf Angus pour Pot-au-Feu (Rond de Tranche, Basse Côte, & Queue de Boeuf) 1kg
Code produit : DZ23000143
Origine : Chine
Prix ​​/ Kg : ¥168/kg
Conditionnement : 1000g
Surgelé  DLC 360 jour(s)
Point à Gagner : 168
¥168.00
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  • Fiche Produit

Description du produit

Cette barquette est composée de morceaux de gîte de bœuf supérieur, de paleron supérieur et de queue de bœuf. Le choix des différents morceaux de viande vous permettront de réaliser un pot au feu exceptionnel.

Comment préparer

Traditionnellement pour un « pot-au-feu », on utilise trois morceaux différents : un morceau maigre, un morceau gras et un morceau gélatineux.

Comptez 4 heures de cuisson.

Astuce: faites cuire la viande la veille. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur. Le lendemain, retirez la couche de graisse qui s’est solidifiée sur le dessus : c’est plus light, plus digeste mais tout aussi savoureux.

Description de la marque

Exclusive

Avez-vous déjà vu le label 'Exclusive' sur certains de nos produits ? Vous vous demandez sûrement ce que cela signifie exactement. Laissez-nous vous expliquer plus en détails !

Des produits difficiles à trouver en Chine

Tous nos articles étiquetés ‘Exclusive’ sont des produits difficiles à trouver en Chine. Certains d'entre eux sont des découpes de viande spécifiques ou des fromages uniques, d'autres sont des marques de chez vous en lesquelles vous avez confiance, et qui vous manquent au quotidien. En tant qu’expatriés nous-même, nous connaissons vos besoins et sommes allés chercher à la source ces produits spéciaux !

Epermarket n'est pas une Entreprise Halal

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