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EperSelect Paleron Supérieur 180g
EperSelect Paleron Supérieur 180g
Code produit : CZ01320077
Origine : Australie
Conditionnement : 180g
Réfrigéré  DLC 3 jour(s)
Point à Gagner : 49
¥49.00
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  • Fiche Produit

*Pour assurer la fraîcheur de nos produits, nos matières premières de boeuf frais (4 ° C) ne sont conservées qu'à 13h00. Si vous devez recevoir des produits de boeuf frais (4 ° C) le même jour, veuillez passer vos commandes avant 13h00, merci!

Description du produit

Le paleron est le roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable en fondant au cours d’une cuisson longue et douce

Comment préparer

Si vous le préparez en bourguignon ou en tajine, mijotée en cocotte, comptez environ 1 heure 30 de cuisson .

Cependant, bien paré c’est-à-dire débarrassé de sa bande gélatineuse, le paleron se fait griller ou poêler, en steak !

Comment conserver

3 à 5 jours au réfrigérateur dans la partie la plus froide.

Viande réfrigérée , congelée pendant le transport

Par la regulation Chinoise, viande achetée congelée lors de l'importation. Pour vous offrir un service supplémentaire, nous avons développé une gamme de produits réfrigérés à maintenir entre 0 et 4 degrés. La décongélation de nos produits a été réalisée par un professionnel en respectant la bonne température et le temps nécessaire à une décongélation saine. Chaque étape de la chaîne d'approvisionnement réalisée par rapport à la norme ISO 9001 contrôle international de qualité. Ne pas recongeler

Description de la marque

Exclusive

Avez-vous déjà vu le label 'Exclusive' sur certains de nos produits ? Vous vous demandez sûrement ce que cela signifie exactement. Laissez-nous vous expliquer plus en détails !

Des produits difficiles à trouver en Chine

Tous nos articles étiquetés ‘Exclusive’ sont des produits difficiles à trouver en Chine. Certains d'entre eux sont des découpes de viande spécifiques ou des fromages uniques, d'autres sont des marques de chez vous en lesquelles vous avez confiance, et qui vous manquent au quotidien. En tant qu’expatriés nous-même, nous connaissons vos besoins et sommes allés chercher à la source ces produits spéciaux !

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