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Papillon Roquefort AOP 100g
Papillon Roquefort AOP 100g
Code produit : CZ04720025
Marque : Bon Grain
Origine : France
Prix ​​/ Kg : ¥690/kg
Conditionnement : 100g
Réfrigéré  DLC 110 jour(s)
Point à Gagner : 65
¥65.00
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Conditions de stockage

0-8℃

Information nutritionnelle

 

Articles

Par 100g

NRV%

Valeur énergétique

1572

kj

19

%

protéine

21

g

35

%

Graisses

32

g

53

%

Glucides

1.8

g

1

%

sodium

1404

mg

70

%

Description produit

Ce Roquefort Papillon AOP d'exception se distingue d'abord par sa pâte blanche et ce bleu intense qui veine généreusement ses larges et nombreuses cavités. En bouche, sa texture oncteuse et souple développe un fondant délicieux qui s'accompagne d'un goût typé, équilibré et long en bouche. Le Roquefort Papillon est produit traditionnellement depuis 1906 dans le petit village de Roquefort-sur-Soulzon, dans la région de l'Aveyron.

Présentation de la marque

Tout commence en 1906, année où Paul Alric fonde la Marque Papillon. La production est, à l’époque, d’une centaine de tonnes de Roquefort. Après que 3 générations se sont succédées, les Fromageries Papillon sont reprises en 1998 par la Famille Farines. La Société Papillon est avant tout une aventure familiale. C’est à partir de 2001 que les Fromageries Papillon se diversifient en proposant aux amateurs de la Marque une gamme de fromages au lait de brebis (Margalet – Pérail – Rondin) pour réaliser cela, Papillon a construit une seconde laiterie.

400 776 0776(08:00-20:00)